Mehr als nur Brio
Willkommen im Brio – deinem Ort für genussvolle Morgen, entspannte Nachmittage und kleine Auszeiten vom Alltag.
Bei uns beginnt alles mit Qualität und Leidenschaft. Wir wählen unsere Kaffeebohnen sorgfältig aus, achten auf nachhaltige Herkunft und bereiten jede Tasse mit Präzision und Hingabe zu. Ob kräftiger Espresso, samtiger Cappuccino oder aromatischer Filterkaffee – bei Brio steht der Geschmack im Mittelpunkt.
Doch Brio ist mehr als Kaffee. Unsere Frühstückskreationen verbinden Frische, Kreativität und hochwertige Zutaten. Von knusprigem Sauerteigbrot über hausgemachte Bowls bis hin zu süßen Klassikern – alles wird täglich frisch zubereitet.
Was uns besonders macht?
Die Atmosphäre. Warme Materialien, natürliche Farben und ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Ob du in Ruhe arbeiten, dich mit Freunden treffen oder einfach den Moment genießen möchtest – Brio ist dein Treffpunkt.
Unsere Highlights
Avocado Lachs Toast
Knusprig geröstetes Brot, belegt mit cremiger, frisch zerdrückter Avocado und verfeinert mit einem Spritzer Zitrone. Garniert mit saftigen Tomaten, frischem Rucola und einem Hauch Olivenöl – leicht, frisch und perfekt für ein gesundes Frühstück.
Strawberry White Chocolate Matcha
Feiner, hochwertiger Matcha trifft auf cremige weiße Schokolade und fruchtige Erdbeeren – eine perfekt ausbalancierte Mischung aus süß, frisch und leicht herb. Samtig aufgeschäumt und ein echter Genuss für Matcha-Liebhaber. Auf Wunsch auch mit verschiedenen Milchalternativen wie Hafer-, Kokos-, Mandel- oder Sojamilch erhältlich.
Pancakes
Fluffige, frisch gebackene Pancakes, serviert mit süßem Ahornsirup und frischen Beeren. Außen leicht goldbraun, innen weich und luftig – perfekt für ein süßes Frühstück oder einen gemütlichen Brunch. Auf Wunsch mit extra Toppings wie Erdbeeren, Blaubeeren, Karamell oder Schokolade erhältlich.
Unsere Leitung
Laura Schneider – Leitung Personal & Organisation
Laura kümmert sich um das Recruiting und die Entwicklung unseres Teams deutschlandweit. Mit ihrer offenen Art ist sie die erste Ansprechpartnerin für neue Bewerberinnen und Bewerber.
Anna Weber – Geschäftsführerin
Anna leitet das Unternehmen mit viel Leidenschaft und einem klaren Blick für Qualität und Teamkultur. Sie sorgt dafür, dass sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende an allen Standorten wohlfühlen.
Sofia Becker – Operative Leitung
Sofia koordiniert den Ablauf in unseren Filialen und sorgt dafür, dass alles reibungslos funktioniert. Sie ist täglich im Austausch mit den Teams vor Ort und hat immer ein offenes Ohr.